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スムレラブール

本日は「スムレラブール」をご紹介します! 北海道十勝産のホクシンを石臼挽きして粗いところを少しふるって タイプ70にした全粒粉タイプの小麦粉を、冷蔵発酵を取ってガスを抜かずにそのままの雰囲気で焼き上げました。  … … 続きを読む


ガレット

Post Foods!版ガレットデロワ

現在PostFoods!で「ガレット・デ・ロワ」を全国送料でポストにお届けしています! PostFoods!は人気シェフの逸品がポストに届く新しいコミュニケーションサービス。 楽しみ方は、気になる逸品を選ぶか、サブスクで … … 続きを読む


オリジナルブレンド小麦粉

「パンデュースオリジナルブレンド国産小麦粉」販売!

どんなパンにも対応できるようにブレンドされた パンデュースオリジナルブレンド国産小麦粉が本日より販売開始いたしました! この小麦粉は北海道産「はるきらり」、「きたほなみ」、「ゆめちから」 をブレンドし、風味豊かな仕上がり … … 続きを読む


ハードパンセット01

ハード系パンセット販売しました!

本日オンラインショップでハードパン好きにの方のために、 米山シェフセレクトのハード系セットを販売開始いたしました! 小麦の香を楽しんでいただけるように小麦にこだわった ハード系パンセットになっております。 セレクトされた … … 続きを読む


父の日セット4

お父さんにプレゼントセット予約受付開始しました!

パンデュースよりパン好きのお父さんへ向けたプレゼント企画です。 もうすぐ父の日ですね。 日頃の感謝をこめて、父の日ギフトにおすすめのセットをつくってみました! 湯種製法で作ったリッチな食パンと、クルミを練り込んだハードト … … 続きを読む


食パンセット11

パンデュースの食パン食べ比べセット販売開始!

オンラインショッピング新商品販売のお知らせ 本日パンデュースの食パン食べ比べセットを販売開始しました。 今回おうちでその時の気分で食べる食パンを選べたら楽しいかと思いセットにしてみました! ≪セット内容≫ 山食1斤/角食 … … 続きを読む


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