全粒粉のマフィンとはるみのジャム
- |from. PAINDUCE
- 2012/03/12
国内産全粒粉100%の“マフィン”ができました!
細かな全粒粉と粗めの全粒粉をブレンドして使い、どっしりしっとり系の“マフィン”が
出来上がりました。
中には雑穀米(大豆・大麦・ゴマ・玄米・キヌア・アマニ・大麦フレーク・ひまわりの種)
とオーガニックレーズンが入っています。
朝食にいかがですか?
「はるみのジャム」も出来ています。
「はるみ」は「清見」と「ポンカン」を交配して育成された新品種で、
中身がプリプリしてとっても甘いんです。
それを皮ごとジャムにしてみました。
バンズやパン・オ・レに付けてみてはどうでしょうか?
よねやま