ガレットデロワ準備中!
- |from. PAINDUCE
- 2022/12/14
![](http://painduce.com/wp/wp-content/uploads/2022/12/painduce-top-137-600x401.jpg)
写真は『ガレットデロワのパイ生地』です。
この四角くいバターで、生地を包んで折り込んでいきます!
ガレット・デ・ロワの準備をしているといよいよ年末だな~と実感します。
ご存知の方も多いと思いますが、、、
ガレット・デ・ロワの上の模様はシェフがひとつひとつ手作業でいれています。
繊細で職人の技で横で見ているだけで楽しいです。
たまに、インスタに作業しているシェフの動画があがるのでご覧ください!
もうすぐ店舗・オンライン共に予約開始予定です!
お楽しみに。
![](http://painduce.com/wp/wp-content/uploads/2022/12/painduce-top-35-600x600.jpg)