れんこんとアンチョビのガレット

本店です。

本日は旬のれんこんを使ったパンをご紹介します。

〜れんこんとアンチョビのガレット〜

ライ麦と全粒粉のパンにれんこん、ホワイトソース、アンチョビ、チーズを乗せて焼いています。

写真では伝わりにくいかもしれませんがれんこんに少し厚みのあるので、れんこんの甘みとホクッモチッとした食感も味わえますよ♪

お昼頃の焼き上がりです!

パンデュース20191024れんこん