アドディナー「サーモンマリネと自家製ピクルスのレムラード」

• ｜from. PAINDUCE
• 2017/08/21

こんにちは、アドパンデュースのシンタニです。
皆さま夏バテはされてませんでしょうか？
さっぱりとしたものが食べたくなりますね♫

本日より、
ディナーメニューのタルティーヌが、
「サーモンマリネと自家製ピクルスのレムラード」になりました。

少し炙って香ばしくしたサーモンとディルが入った
甘酸っぱいレムラードソースの組み合わせです。

レムラードソースに使っているピクルスは、
旬のお野菜を使っており、お野菜の内容は様々で、
今回、紫キャベツ、紅芯大根、赤玉葱など、
赤色のお野菜を使ってとっても綺麗な色のピクルスを作りました。

このピクルスは、単品メニューでも販売しております^ ^

◆アドパンデュース
ディナータイム:平日17:00-22:00(L.O.21:00)
予約tel. 06-6223-0300
※ご予約受付は、ディナーのみになります。