＊ゴーヤ＊

こんにちは！台風近付いているみたいですね！
９月に入りました。

今日はゴーヤの話をひとつ☆

こちらの立派なゴーヤ、なんとスタッフむっしゅのお父さんが趣味で作られているのです★
夏の間何本もおすそわけしてもらいました！！
スタッフの間でお勧めレシピを教えあったり、本当に美味しくいただきました！
お父さんいつもありがとうございます＾０＾♪

左側の薄い緑のゴーヤは、

【島心】

肉厚でほどよい苦さが美味！！
手のひらからはみ出すほど大きいです☆
表面のイボイボの尖りが少なく、なめらかな見た目が特徴です。

右側のゴーヤは

【アバシゴーヤ】

沖縄地方でよく見られるゴーヤです。
ジューシーで苦みが少なく、食べやすい！
太くてずんぐり、きれいな濃い緑色をしています。

ゴーヤのビタミンCは熱を加えても壊れにくく、夏バテ防止に最適の野菜です！！
そろそろ時期も終わりでしょうか。。

今度はどの野菜が届くのか楽しみです＾－＾

add:PAINDUCE なべ

Tags: ,

Comments are closed.