*かぼちゃの話 II*

こんにちは!
朝、夜の風が心地いい時期になってきましたね~
秋の予感です。

しかしまだまだ夏野菜がおいしい時期は続いています♪
変わり種かぼちゃが届いています~

【ソーメンかぼちゃ】

別名[金糸瓜]。均一な繊維状にほぐれるのが最大の特徴!
そうめんのように食べられるそうです!
シャリシャリした歯ごたえも夏にぴったり☆

【バターナッツ】

ひょうたんのような見た目のバターナッツは名前の通り、ナッツのような
風味で甘みが強いかぼちゃです。
ねっとりとした食感でおいしいです!


【まくわうり】

こちらはかぼちゃではございませんが、addではおいしい冷製スープで登場しました!
昔はメロンの代わりとして食べていたそうです!
野菜というよりフルーツのような感じです!

来月はどんな野菜が届くのでしょうか~♪

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