Dランチ「淡路産天然鯛のロースト ~えんどう豆の冷たいソースで~」
- |from. PAINDUCE
- 2011/07/10
こんにちは!
今日もジメジメ暑い1日でした~!
涼しげなランチが登場です^-^
今日のDランチ!!
【淡路産天然鯛のロースト
~えんどう豆の冷たいソースで~】
大きくで脂ののった天然鯛を2日間寝かして熟成させました☆
旬のお野菜とともにローストに!
えんどう豆の冷たいソースと冷たいパウダーが見た目も涼しげです♪
えんどう豆の甘みと天然鯛の白身がとっても合ってます!
addのDランチは良い食材が入ったとき、その時々に合ったメニューに変わります!
美味しいモノも出会いです☆
addでぜひぜひ出会ってください~^0^
add:PAINDUCE なべ