Dランチ「淡路産天然鯛のロースト ~えんどう豆の冷たいソースで~」

こんにちは!
今日もジメジメ暑い1日でした~!

涼しげなランチが登場です^-^
今日のDランチ!!

【淡路産天然鯛のロースト

~えんどう豆の冷たいソースで~】

大きくで脂ののった天然鯛を2日間寝かして熟成させました☆
旬のお野菜とともにローストに!

えんどう豆の冷たいソースと冷たいパウダーが見た目も涼しげです♪
えんどう豆の甘みと天然鯛の白身がとっても合ってます!

addのDランチは良い食材が入ったとき、その時々に合ったメニューに変わります!
美味しいモノも出会いです☆
addでぜひぜひ出会ってください~^0^

add:PAINDUCE  なべ

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