Ｂランチ「「なんばや」合ミンチと春野菜のラザニア」

• ｜from. PAINDUCE
• 2011/03/10

こんにちは！
三月も半ばですが、まだまだ肌寒い冬の天気が続きますね～！

addのＢランチもまだまだ温かいメニューをご用意しました！
今回は

【「なんばや」合ミンチと春野菜のラザニア】

です♪

いつも登場するお肉屋さん、「なんばや」さんの合挽きミンチを使った自家製ミートソースと、
なめらかになるまで炊き上げたホワイトソースと、少し苦味のある春野菜を１つのココットで
ラザニアに仕上げました☆
ミートソース、ホワイトソースの旨味と、春野菜の苦味がからみあって、
絶妙なバランスになってます！！

ラザニアは毎年登場するメニューなのですが、春野菜と合わせるのは今回が初めてなので
食べたことのある方も是非☆

今回のパンはラザニアに合うようにやわらかい、オイルコンプレのパンをご用意しました☆
オリーブオイルの入った全粒粉のパンです！
こちらもご一緒に楽しんでみてください♪♪

add:PAINDUCE なべ