マスカルポーネのセミフレッド たまたまきんかんのコンポート
- |from. PAINDUCE
- 2011/03/24
こんにちは!暖かくなったな~と思ったらまた冬に逆戻り☆
不安定な春の陽気ですね!
今日はおまたせしました!
先日紹介した、たまたまきんかんを使ったスイーツがついに完成しました♪
【マスカルポーネのセミフレッド たまたまきんかんのコンポート】
マスカルポーネとさわやかなグレープフルーツのセミフレッドと、スポンジ生地のケーキに、
たまたまきんかんのあつあつコンポートをかけました♪
セミフレッドとはイタリアの氷菓で、固めて作るアイスクリームです。
さっくりとして滑らかな口どけが特徴で、ちょっと不思議な食感でした!
平日、土曜日のディナータイムと、日曜、祝日のカフェタイムにおいてご用意しております♪
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