秋の野菜

こんにちは!!
今日は寒い1日でしたね~!体調管理気をつけましょう!

addの野菜ソムリエ的存在の浦田さんに秋のオススメ野菜を
教えてもらったので紹介します♪

【コールラビ】

めずらしい野菜ですが、ご存知でしょうか♪♪
コール(キャベツ)とラビ(カブ)という意味を持つ野菜で、
見た目はカブですが、キャベツの仲間だそうです。

蕪甘藍、蕪玉菜とも言い、肥大した茎の部分を食用とします。
柔らかく甘みがあって、addでは野菜のローストやグリルに登場します!!

野菜はやっぱり旬のものが一番おいしいので
今だけ!!の野菜を是非食べにきてください♪

add:PAINDUCE  なべ

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