お待たせしました。復活(?)です!
- |from. PAINDUCE
- 2005/07/11
少しの間お休みしていた
クリームパン、低糖あんぱんが再開です。
パンデュースのクリームパンは
牛乳100%で仕込んだ生地に
たっぷりパティシエールを包んでいます。
このパン生地がふっわふわでおいしいです。
あんぱんは、同じく牛乳100%で仕込んだ生地に
くるみを混ぜ込み、自家製あんを包んで
焼き上げています。
食べた時のくるみの食感と
甘さ控えめ、こっくり固めに炊き上げたあんが
いいバランスです。
どちらも今のところ
昼以降の焼き上がりです。
久々のこの味
堪能してください。