夏ですねぇ

広島から届く野菜がすっかり“夏”です。

少し前から、ズッキーニやナス
かぼちゃなどが
そして、つい先日とうもろこしが届きました。

ゆでただけで甘いのは言うまでもなく
生のまま食べても
とっても甘くておいしい!

もちろん今、お店ではこの甘い甘い
とうもろこしを使ったパンが並んでいます。

じゃがいもを練り込んだ生地に
コーンとチーズを混ぜて焼き上げたもの。
もちもちぷちぷちとっても美味です。

とうもろこしの取れる期間はとても
短いとのこと。
みなさん食べ逃し(?)の
ないようにしてくだいね。

Tags: ,