小坂さんのももジャム

新しいジャムが出来ました。

今回はもものジャムです。
岡山県の小坂さんが愛情いっぱい込めて作った桃で、
ジャムと呼ぶにはあまりにもジューシーな、
桃そのもののような出来上がりです。

このジャム、ブリオッシュ食パンを
さくっと焼いてのせて食べると
とってもおいしい。

言うまでもなく、ヨーグルトに入れたり、。
試していませんが、アイスに入れてもおいしそう。

あまりに気に入ったので
いつもは全く熱心じゃないくせに
たき方を教えてもらいました。

めずらしい・・

お電話で少しお話した小坂さんは
とっても温かい人でした。

この桃がおいしいの、納得です。


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