一泊二日広島農村ツアー

少し前の話になるのですが、
普段アスパラやネギやクレソン等でお世話になっている
広島の比和町の農家の方の所へ、
マーブル・トレの上村シェフとその愛車のミニクーパーと共に猛スピードで行ってまいりました。

着いた所はスキー場の前の民宿。標高1000mもあるところでした。

 

その日の夕食は、地元でとれる山菜やヤマメ料理をかこんで、
生産者の方々と今の農村事情を話したり、
上村シェフの野菜を使ったパスタ講座
(話だけなのですが、これがまたリアルでおいしそうでした。)があったり、
地元の歌やおどりが飛び出したりで大盛り上がりでした。

その夜、宿から見る夜空は天の川が見えるほどきれいな星空で、
こんな空を日常的に見ていたら、
やっぱりあんなにあったかい人達ばかりなのも納得だなぁ、と思いながら
虫の声と川の音しか聞こえない部屋で床につきました。

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