オリーブの実

• ｜from. PAINDUCE
• 2009/03/30

またまた密かにこんな物を売っていました。

イタリアのプーリア州でとれた「オリーブの実」を塩漬けにした物です。
普通のオリーブの塩漬けは、塩の味が勝ってオリーブの香りがしにくいのですが、
このオリーブは肉厚も分厚くて塩味も優しい感じです。

今夜あたり、オリーブとバゲットと白ワインで‥‥。　　なんていかがですか？

よねやま