ミナミちゃんの『製粉機』

• ｜from. PAINDUCE
• 2009/06/08

お待たせしました！
これが以前にお話したミナミちゃんの『製粉機』です。

っね！すごいでしょ！
これを見た時は感動しました。
こんな雰囲気のある小屋で製粉してるんです。

それも感動です。

ミナミちゃんの原麦をこのローラーにかけるんです。

それをここからくみ上げられて、

粉がふるわれて小麦粉になるんです。

実際に見るとテンション上がりまくりの、感動しまくりです。

こんな手作りの小麦粉を使わせていただけて幸せです。
東さんありがとうございます。

東さんと今はテスト中のライ麦です。（こんなに大きくなるんです。）

国産のライ麦自体が珍しいのに、しかも無農薬栽培です。
次、これが使えるようになったらどんなパンを焼こうかな‥‥。

よねやま