イベント「イタリアン×UDON×ブランジェリー」

イベント「イタリアン×UDON×ブランジェリー」を10月3日に行ってきました。

僕は”アンティパスト”を担当したのですが、
普段はなかなか皿をつくるという仕事をしないので、とてもいい勉強になりました。
それにすごく楽しく仕事ができました。

僕は一番だったので、その後は他のシェフの仕事を手伝い(嫌がらせ!?)
ながらずっと笑いながら働いていました。

勉強にはなるし楽しいし、またチャンスがあれば‥‥。

よねやま

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