ショコラ!

ショコラの商品のつづきです。

まずは、身内では絶対的な人気の

「チョコとチョコのクロワッサン」サクサクのクロワッサン生地に少しナッツの
香りがする濃厚なチョコがたまりません。

次は、ボストーク(ブリオッシュのお菓子)から2種類

フランボワーズのジャムを挟んだブリオッシュにピスタチオのチョコがとろ~り!
と濃厚なガナッシュをサンドしたブリオッシュにナッツ入りのチョコレートが
トロ~リ!

次は、定番の大人のチョコクリームパン」と

 

「ハートのチョコベーグル」です。

この季節はショコラ好きにはたまりません。
作るのも試作するのも楽しんでやっています。

もう少しショコラの商品があるので、それはまた次の機会に!

よねやま