三良坂フロマージュブラン

三良坂さんのフロマージュブラン

こんばんは！ デ トゥット パンデュース 大阪店です。 三良坂さんのフロマージュブランが届きました！ 今月はシャインマスカットのフロマージュです♪ バゲットなどのハード系によく合います！ もちろんそのまま食べてもヨーグル … … 続きを読む


十勝ヌーボー小麦2016

十勝ヌーボー小麦2016!!

皆さん!! 少しご報告が遅れてしまいましたが… ついに!!でましたよ～＼(^-^)／ 待ちに待ったヌーボー小麦さんの季節でっせー♪♪ もう既にお店で見つけたよ～という、素敵な方もいらっしゃるかもしれませんね。 今年８月に … … 続きを読む


牛乳１００％くるみあんぱん

牛乳１００％くるみあんぱん！

デ トゥット パンデュース新大阪店です！ スタッフの中でも このおいしさにハマる人続出の 牛乳１００％くるみあんぱん！ 牛乳だけで仕込んだ ほんのり甘みのある生地で くるみと白あんを混ぜ合わせた’くるみあん& … … 続きを読む


クラフトビールの祭典

10月7日～「クラフトビールの祭典」

今年もクラフトビールの祭典を行います！ 来週末、10月7日(金)～10日(月・祝)の４日間です!! パンデュースからは 『野菜のオープンサンド』を販売致します♪ 美味しいビールやワインのお供に お野菜たっぷりのオープンサ … … 続きを読む


とかち小麦ヌーヴォーの'ゆめきらり'を使用した 山食パン

とかち小麦ヌーヴォーの山食パン

デ トゥット パンデュース新大阪店です！ お知らせが遅くなってしまいましたが、 日曜日から とかち小麦ヌーヴォーの’ゆめきらり’を使用した 山食パンの販売が始まりました！ とかち小麦ヌーヴォーとは … … 続きを読む


パンデュースのかぼちゃのパン

かぼちゃの季節がやって参りました（＾Ｏ＾）

おはようございます！クールです。 かぼちゃ食パン、 かぼちゃのチョコ棒、 かぼちゃと黒豆のパン、 かぼちゃのクリームパンが復活しました♪ どれもとってもおいしいのですが、 スタッフオススメは『かぼちゃの黒豆』です!! か … … 続きを読む


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コンフィチュール試食販売会

おはようございます！ デ トゥット パンデュース 大阪店です。 今年もコンフィチュール試食販売会を致します！ Bernadette de Lavernette（ベルナデッテ・デ・ラベルネッテ） ★2016年9月17日（土 … … 続きを読む


パンデュースアップルパイ

パンデュースアップルパイ＼(^o^)／

こんにちわ♪ 皆さんお元気でしょうか？マツカワです！ 私はすっかり夏バテさんとはオサラバをし、食欲の秋に向けて順調に食べてます！ そーなんです！ お待ちかねの秋が見え隠れしておりますね♪ 秋を堪能せねばっ!! と、いうわ … … 続きを読む


秋刀魚のラグーソースと九条ネギの生パスタ

Bランチ「秋刀魚のラグーソースと九条ネギの生パスタ」

アド パンデュースです。 Bランチのパスタが変わっております！ 「秋刀魚のラグーソースと九条ネギの生パスタ」 秋の始まりを感じさせてくれる秋刀魚！！ 秋刀魚の旨味がしっかりと染み渡ったソースに、 九条ネギの香りと食感でさ … … 続きを読む


北海道白糠 酪恵舎

北海道白糠 酪恵舎さんのチーズ！

北海道白糠 酪恵舎さんの ナチュラルチーズ、モッツァレラ、チーズステーキ 入荷いたしました！ 本店のみでの販売となっております♪ ぜひぜひどーぞ。


共働学舎チーズ「コバン」

北海道・共働学舎さんの美味しいチーズ入荷しました！!

皆さーーーん！本店のマツカワです！ 共働学舎さんのおNewチーズがでました！！ その名も「コバン」です♪ なんとも、可愛らしいお名前です＼(^o^)／ コバンさんはチーズ独特のクセが少なく そのままでもとても食べやすい、 … … 続きを読む


2016年とかち小麦ヌーヴォー

2016年 今年も「とかち小麦ヌーヴォー」解禁!!

皆さん！いよいよ新麦パンが９月２２日（木）より解禁されます!! 今年の新麦はどんな味がするのかワクワクしますね♪ ニヤニヤがとまりません！！ 皆さんも楽しみに待っててください♪♪ 本店　マツカワ


バジルのフォカッチャサンド

バジルのフォカッチャサンド♪

デ トゥット パンデュース新大阪店です！ 朝晩涼しくなって秋めいてきましたが、体調を崩されていませんか？ パンデュース各店で販売してる バジルのフォカッチャサンドを今日は紹介します！ バジルのふわふわフォカッチャに 北海 … … 続きを読む


パンデュースの手ぬぐい

パンデュースの手ぬぐい

本日はパンデュースのてぬぐいを紹介します♪ お色は全部で３色ございます（*＾＾*) 手ぬぐいとして使うのも、 インテリアとして飾るのも素敵ですね。 お好きなパンとご一緒に、 お土産やプレゼントとしても、いかがでしょうか？ … … 続きを読む


「ひき肉とカボチャのピュレの冷製カッペリーニ」

Bランチ「ひき肉とカボチャのピュレの冷製カッペリーニ」

アド パンデュースです。 Bランチのパスタが変わっております！ 「ひき肉とカボチャのピュレの冷製カッペリーニ」 カボチャの甘みをしっかりと引き出したソースに、 ローズマリーの香りを加えて爽やかさも感じれる一皿です♪ 冷製 … … 続きを読む


冷たくて美味しい、あんバターサンド

冷たくて美味しい、あんバターサンド♪

おはようございます！マツカワです！ もぉ８月も終わりそうですね。 子供たちは宿題に追われて頑張ってるころです！ 私たちも負けてられません！！ しっかり食べてこの夏を乗りきらなければ！！ ……が、まだまだ暑くて食欲がなくな … … 続きを読む


パンデュースのチーズケーキ

チーズケーキ復活しました！

本日はチーズケーキについて紹介します♪ 岡山県ルーラルカプリ農場さんの 山羊のミルクで作られたクリームチーズと カスタードクリームを合わせて使用しております。 外はクロワッサンの生地になっていて 中はしっとり滑らかとって … … 続きを読む


チーズのたっぷり入ったパン

4種チーズのたっぷり入ったパン

デ トゥット パンデュース 大阪店です。 お盆休みも元気に営業しております！ チーズのたっぷり入ったパンが焼き上がってます！ 牛乳100%の生地に、生コショウのペーストと 4種類のチーズ (エメンタール、グリエール、プロ … … 続きを読む


薪窯パン工房「風土火水」

北海道十勝研修 最終日：薪窯パン工房／雨に負けてしまった小麦

北海道十勝研修、最終日については、 マツザキが担当します！ 最終日に向かったのは、 帯広市内にあるアグリシステムさん直営の 薪窯パン工房「風土火水」でした。 そこでは楢の木の薪を使い、窯に火を入れてパンを焼いていました。 … … 続きを読む


北海道・佐藤農園

北海道十勝研修２日目後半：小麦農園へ

こんにちは。本店のマツモトです。 北海道の研修2日目の後半の事を書きたいと思います。 昼食を食べた後、佐藤農園さんの畑へと向かいました。 ここの畑では、小麦を収穫→分別→要らない部分は牛さんの寝床へ。 牛から排泄された牛 … … 続きを読む


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