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2012年 ありがとうございました。

2012年の営業が本日をもって無事に終了しました。 今年は、パンデュース4店舗目となる「de tout Painduce」を大阪駅に 無事出店することができました。 これも今まで応援していただいているお客様、一生懸命働い … … 続きを読む



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Bランチ「小エビとお野菜のマカロニグラタン」

ランチ変わりました。 Bランチ「小エビとお野菜のマカロニグラタン」 サラダ、パン付き¥1000に変わりました。 サツマイモ、プチトマト、レンコンなど数種類のお野菜と小エビ、 クリーミーなベシャメルソースで仕上げました。 … … 続きを読む



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今週末はクリスマスですよ

もうすぐ、クリスマスがやってきます。 連休に重なることもあって、 親しい方たちと集まって、、とか、 子どもたちと、家族みんなで、、、という方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。 パンデュースでは、クリスマスに合わせたパン … … 続きを読む



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アドの飾りがクリスマスモードになりました。

いよいよ。 アドの飾りがクリスマスモードになりました。 今年も上本町にある「Pianta」さんにお願いしました。 シックな感じですが華がありクリスマスを演出してくれます。 14日から御堂筋のイルミネーションも始まるので楽 … … 続きを読む



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Bランチ「自然麦豚とお野菜のトマト煮込み」

Bランチ「自然麦豚とお野菜のトマト煮込み」サラダ、パン付き¥1000に変わりました。 麦豚の肩ロースと白いんげん豆をトマトでゆっくり煮込み、蓮根、ズッキーニ、スナックエンドウ豆、ジャガイモなどのお野菜と仕上げに香草パン粉 … … 続きを読む



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ディナーメニューより「お野菜のグリル 塩と苦油」

ディナーメニューより「お野菜のグリル 塩と苦油」¥1500です。 季節によって種類は変わりますがストレートに野菜の旨味を感じる事の出来る一皿です。 最近のお気に入りは窪田さん家ナルトビーツです。 色鮮やかでとても美味しい … … 続きを読む



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アドパンデュースのクリスマスパーティセット!ご予約受付中。

毎年、好評のアドのクリスマスパーティセット! アドのお料理を囲んで、のんびりおうちでクリスマスはいかがですか? 限定数となりますので、ご予約はお早めにどうぞ。 ▼メニュー ・大山地鶏の丸々オーヴン焼き ロースト野菜添え … … 続きを読む



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ディナーメニューから「北海道ブリのロースト」

ディナーメニューからのご紹介です。 「北海道ブリのロースト」¥1700です。 しっかり脂の乗ったブリをガツンとグリルし紅心大根、ばってん茄子、まこも茸などのお野菜と合わせてみました。 焦がしバターソースとアクセントのミニ … … 続きを読む



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de tout Painduce おすすめのパン その2

JR大阪駅エキマルシェの「de tout Painduce」。 オープンして、2回目の週末を迎えました。 日曜日はあいにくの雨でしたが、 エキマルシェ内は、たくさんの人がいらっしゃっていたようですね。 (左横がすぐ桜橋口 … … 続きを読む



自然麦豚三枚肉、キャベツ、ジャガイモのポテ

アドBランチ「自然麦豚三枚肉、キャベツ、ジャガイモのポテ」

ランチ変わりました。 Bランチ「自然麦豚三枚肉、キャベツ、ジャガイモのポテ」サラダ、パン付き¥1000に変わりました。 フランス、アルザス地方の郷土料理で塩蔵した豚とキャベツから出る旨味を閉じ込めた煮込みです。 肌寒くな … … 続きを読む



All About「パン」掲載記事

All Aboutガイド 清水美穂子さん(ブレッドジャーナリスト)に取材して頂いた内容が、 オールアバウトに掲載していただいておりました。 お時間があるときに、ぜひご覧くださいね。   >>デトゥット・パンデュ … … 続きを読む



ELLE Online 公式ブロガーhannaさんにご紹介いただきました。

ELLE Online 公式ブロガーhannaさんにご紹介いただきました。 ありがとうございます。 de tout Painduce オープン当日にいらしていただいた様子が掲載されています。 お時間があるときに、ご覧くだ … … 続きを読む



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de tout Painduce おすすめのパン

いよいよお披露目となりました、de tout Painduce。 明日からは、毎日7:30~22:00の営業になります。 大阪駅・梅田駅をご利用の際には、お立ち寄りくださいませ。 店内から、米山シェフや職人さんがパンを作 … … 続きを読む



JR大阪駅 de tout Painduceオープンしました!

エキマルシェ、de tout Painduce オープンしました! 朝からたくさんのお客さまがいらしてくださってます(^-^)



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いよいよオープンです。

ご無沙汰しておりました。 シェフのよねやまです。 いよいよ明日「de tout Painduce」がオープンします。 色々と書きたいことがあるし、お伝えしたい事もあるのですが 今は感謝の気持ちでいっぱいです。 今までもも … … 続きを読む



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de tout Painduceオープンまで、あと5日

そろそろ、商品カードも準備が始まってますよ。 おなじみのグリーンのカードに、ひとつひとつ書いていきます。 今回初めて「デジタルサイネージ」なるものを設置することになりました。 タッチパネルになっていて、 よく商業施設の案 … … 続きを読む



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アンティーク家具

de tout Painduce店舗の中も、すこしずつ揃ってきました。 今日は、BGMも入って、さらにパンデュースなお店になってきましたよ。 そして、シェフが、苦労して見つけてきたアンティーク家具。 お店の雰囲気にもぴっ … … 続きを読む



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アドBランチ「自然麦豚ロース肉のロースト お野菜とともに」

ランチ変わりました。 Bランチ「自然麦豚ロース肉のロースト お野菜とともに」パン、サラダ 付き¥1000に変わりました。 あっさりした部位のロース肉と、玉葱、さつまいも、モロッコ豆などお野菜を合わせました。 豚肉と相性が … … 続きを読む



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de tout 試作が徐々にはじまってます!

エキマルシェ大阪にオープンする、de tout Painduce NEWS! 少しずつ、パンの試作がはじまってます。 クロワッサンがたくさん! 店中にいい香りが広がると、一気に息吹がふきこまれたような空間になります。 d … … 続きを読む



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de tout Painduce オープンまであと2週間!

10月31日グランドオープンの「エキマルシェ大阪」にオープンします、 「de tout Painduce」   今週からいよいよ本格的に、現地での作業が始まりました。 スタッフのみんなを気を引き締めながら、和気 … … 続きを読む