8月お盆期間の営業について
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- 2016/08/03
今日も猛暑が続いていますが、体調崩されていませんか? さて、遅くなりましたが 2016年お盆期間の営業について、お知らせします。 パン販売のお休みもありますので、 帰省の手土産などのご利用がありましたら、 大阪駅(梅田) … … 続きを読む
北海道十勝研修1日目:自然栽培の小麦畑
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- 2016/08/01
新大阪店のいのうえです! 先日、2泊3日で北海道の十勝へ研修に行ってきました。 いつもパンデュースでお世話になっている、 小麦を作っている農家さんの畑やチーズ工房、 小麦を製粉する工場などを見学させてもらったり、 お話を … … 続きを読む
アパレルブランド「アンシェヌマン ユニ / ポワンドミニョン大阪店」AW受注会コラボ
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- 2016/07/29
アドパンデュースです! アパレルブランド「アンシェヌマン ユニ / ポワンドミニョン大阪店」 「エルマフロディット大阪店」と コラボイベントを開催します。 レッド・グリーン・ホワイトをテーマカラーに、 お料理をお楽しみい … … 続きを読む
パンデュースの贈るパン袋
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- 2016/07/28
本日は、パンデュースの贈るパン袋を紹介します! みなさん贈るパン袋の事は、もうご存知でしょうか? 昨年からこちらを使用したギフトラッピングを始めております♪ 少しお時間をいただきますが、 紙に包むことでちょっとした気持ち … … 続きを読む
アドBランチ「熊本産鶏ミンチとお野菜のアラビアータ風 冷製カッペリーニ」
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- 2016/07/27
アド パンデュースです。 Bランチのパスタが変わっております! 「熊本産鶏ミンチとお野菜のアラビアータ風 冷製カッペリーニ」 ピリッと辛いトマトソースと、鶏・野菜の旨味が パスタにしっかりと絡んでスルスルといけちゃいます … … 続きを読む
スタッフ一番人気のルヴァンのバケット♪
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- 2016/07/13
本店のクールです! 本日は、スタッフ一番人気のルヴァンのバケットと そして、またまたさらに美味しく食べる方法を紹介します♪ トラディショナルやバタールなどのプレーンのバゲットなども、 よく売れているのですが… こちらはス … … 続きを読む
手づくりパンのレッスン動画
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- 2016/07/12
パンデュース・米山雅彦シェフが、 こちらのサイトへ、パンのレッスン動画で協力させて頂いています。 パンデュースの定番のあのパンを、ご自宅でも作っていただけますよ。 ぜひご覧になってくださいね。 ◆しあわせの、パン作りサイ … … 続きを読む
アドBランチ「明石産タコとジェノベーゼソースの冷製カッペリーニ」
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- 2016/07/12
アド パンデュースです。 Bランチのパスタが変わっております! 「明石産タコとジェノベーゼソースの冷製カッペリーニ」 今が旬のタコを弱火でじっくり火を入れ柔らかく仕上げております。 タコの旨味とバジルの香りが口の中で広が … … 続きを読む
ばってんなす と しょうがのパン♪
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- 2016/07/08
いやはや暑いですね~。本店のマツカワです。 いよいよ夏到来ですが、皆さんどうお過ごしですか? 暑くてたまらない こんな時期は夏バテ予防にもなる なすびチャンを食べたくなりますね~♪♪ ……ということで、オススメしたいのが … … 続きを読む
Uf-fu大西泰宏さんによる紅茶研修
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- 2016/07/07
本店です! 先日、uf-fuの大西泰宏さんにお越し頂いて、 スタッフの紅茶研修をしました。 普段ありがちな淹れ方と、 正しい淹れ方をした紅茶を飲み比べ、 こんなにも美味しさが違うの?!と全員がおどろき。 とても勉強になる … … 続きを読む
人気の「角食」をさらに美味しくする食べ方
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- 2016/06/30
本店のクールです。 今日は、人気の『角食』をさらに美味しくする スタッフオススメの食べ方を紹介します♪ 材料は・・・ ・食パン(お好みの厚さ) 厚めの4枚切りがオススメです♪ ・バター(有塩or無塩) ・はちみつ 実際に … … 続きを読む
想いやり牛乳と美味しいチーズ
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- 2016/06/28
本店です!おはようございます。マツカワです! 想いやりファームさんの「想いやり牛乳」、ご存知ですか? “想いやり”たっぷり、ストレスなしで育てられた牛さんたちの 愛情いっぱい牛乳♪♪ 入荷しました!!! 無殺菌で唯一生で … … 続きを読む
弓削牧場さんから美味しいチーズが届きました!
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- 2016/06/24
デ トゥット パンデュース大阪店です。 弓削牧場さんから美味しいチーズが届きました! 大阪店のみで販売してます! ●カマンベールチーズ 塩分やクセを控えた、マイルドな口あたりです。 ●フロマージュ・フレ(生チーズ) クリ … … 続きを読む
Bランチ「玉ねぎピュレの冷製カルボナーラ」
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- 2016/06/24
アド パンデュースです。 Bランチのパスタが変わっております。 「玉ねぎピュレの冷製カルボナーラ」 生クリームを使わずに玉ねぎのピュレをベースに こだわりの玉子と合わせたソースは、 甘みとコクがあり、まろやかな仕上がりに … … 続きを読む
色鮮やか!じゃがいもとローズマリー
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- 2016/06/22
本店のマツカワです! 芋好きにたまらない! あのじゃがいもとローズマリーが いつもと違ったお芋さんになりました!! 京都の農家・窪田さんのノウザンルビー、シャドークイーン、インカのめざめ、 という3種類の色鮮やかなお芋た … … 続きを読む
夏季限定「冷んやりクリームパン ブリオッシュー」
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- 2016/06/20
デ トゥット パンデュース大阪店です。 今日から新しく、夏季限定「冷んやりクリームパン」を販売してます! ○ブリオッシュー○ ブリオッシュのふんわりとした生地に マスカルポーネと爽やかなマンゴークリームの2種類をご用意し … … 続きを読む
とうもろこしのパンが出ました!
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- 2016/06/17
本店です! 今日は晴れましたねー。既に暑いです。 さて! お店では、甘くて美味しいとうもろこし「ゴールドラッシュ」が入荷したので、 とうもろこしを使ったパンが登場しました! もうすぐ、お昼ごはんの時間です。 ぜひこの機会 … … 続きを読む
ブルーベリーの新芽!
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- 2016/06/14
パンデュース本店の入口にあるブルーベリーの木、ご存知ですか? かわいらしい新芽が出てましたよ。 こんなフサフサしたかんじなんですねー。 実がなってくれますように。 お店にいらしたときに、ちょっと見てみて下さいね。
アド:本日の営業時間変更
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- 2016/06/13
アド パンデュースです。 本日のディナータイムは貸し切り営業のため、 レストラン、イートイン共に、17時ラストオーダー18時クローズとさせていただきます。 ご理解の程宜しくお願い申し上げます。 尚、パンの販売は平常通り行 … … 続きを読む