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春らしくなってきましたね! デトゥットでも店内が春っぽくなってきました。 桜の商品や、   蕾菜も出てきました。   タケノコも、   春キャベツも、出てます。 デトゥットの春を感じに来てく … … 続きを読む


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雑誌「Richer」2013年3月号掲載

Richer2013年3月号「家族みんながパンで幸せ!」 http://lmaga.jp/richer/1303/index.html パンデュースのパンもたくさん、そして米山シェフの密着取材など、 読みごたえある記事に … … 続きを読む


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パン・ド・バレンタイン!

バレンタイン用に、こんな商品作っています。 チョコの生地にチョコのクリームと美味しいグリオットを乗せて 上から生地をかぶせて、さらにチョコのクリームを塗って焼きあげたら 「パン・ド・バレンタイン」 (注;写真は箱入り¥5 … … 続きを読む


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今週末はクリスマスですよ

もうすぐ、クリスマスがやってきます。 連休に重なることもあって、 親しい方たちと集まって、、とか、 子どもたちと、家族みんなで、、、という方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。 パンデュースでは、クリスマスに合わせたパン … … 続きを読む


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de tout Painduce おすすめのパン その2

JR大阪駅エキマルシェの「de tout Painduce」。 オープンして、2回目の週末を迎えました。 日曜日はあいにくの雨でしたが、 エキマルシェ内は、たくさんの人がいらっしゃっていたようですね。 (左横がすぐ桜橋口 … … 続きを読む


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de tout Painduce おすすめのパン

いよいよお披露目となりました、de tout Painduce。 明日からは、毎日7:30~22:00の営業になります。 大阪駅・梅田駅をご利用の際には、お立ち寄りくださいませ。 店内から、米山シェフや職人さんがパンを作 … … 続きを読む


JR大阪駅 de tout Painduceオープンしました!

エキマルシェ、de tout Painduce オープンしました! 朝からたくさんのお客さまがいらしてくださってます(^-^)


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de tout Painduceオープンまで、あと5日

そろそろ、商品カードも準備が始まってますよ。 おなじみのグリーンのカードに、ひとつひとつ書いていきます。 今回初めて「デジタルサイネージ」なるものを設置することになりました。 タッチパネルになっていて、 よく商業施設の案 … … 続きを読む


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アンティーク家具

de tout Painduce店舗の中も、すこしずつ揃ってきました。 今日は、BGMも入って、さらにパンデュースなお店になってきましたよ。 そして、シェフが、苦労して見つけてきたアンティーク家具。 お店の雰囲気にもぴっ … … 続きを読む


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de tout 試作が徐々にはじまってます!

エキマルシェ大阪にオープンする、de tout Painduce NEWS! 少しずつ、パンの試作がはじまってます。 クロワッサンがたくさん! 店中にいい香りが広がると、一気に息吹がふきこまれたような空間になります。 d … … 続きを読む


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de tout Painduce オープンまであと2週間!

10月31日グランドオープンの「エキマルシェ大阪」にオープンします、 「de tout Painduce」   今週からいよいよ本格的に、現地での作業が始まりました。 スタッフのみんなを気を引き締めながら、和気 … … 続きを読む


de tout Painduce

もうご存知の方もおられると思いますが、10月31日グランドオープンする JR大阪駅の「エキマルシェ大阪」にパンデュースが出店させていただきます。 色々と大変悩みましたが、関西の玄関口のJR大阪駅の桜橋口の改札の 隣で職人 … … 続きを読む


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TENUGUI*てぬぐい

こんにちは!! 先日PAINDUCEオリジナル手ぬぐいが発売されましたが、 皆さん店頭でご覧になられたでしょうか♪ 今日は手ぬぐいの使い方をいくつか紹介したいと思います! ☆カバーとして パンや果物、お菓子などをいれたか … … 続きを読む


パンデュース手ぬぐい

パンデュースのオリジナル「手ぬぐい」が出来上がりました! 緑地に白色でデザインしてあるものの2種類作りました。 デザインは、雑誌などでも人気の“セキユリヲ”さんにお願いしました! どうです。かわいいでしょ! スタッフ達は … … 続きを読む


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ジャムが増えてきました。

最近、またまたジャムの種類が増えてきました。   向かって右は、”マルメロのジャム”です。 広島で農薬を使わずに作られたマルメロを使用しています。 マルメロはカリンのような果物でレモンと一緒に炊くとこんなにきれ … … 続きを読む


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リネン生地のオリジナルエコバッグ

アドのお気に入りアイテム その2 第2弾は、「エコバック」です。 もちろん、「パンデュース」「アド パンデュース」両店舗で販売していますが、 アドの立ち上げにあわせて作ったアイテムなんです。 実はこのエコバック、パンデュ … … 続きを読む


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知ってました?カレーラスク!

今パンデュースでひそかにブームなのが「カレーラスク」です。 見つけたら一度お試しあれ!


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黒の次は、白!!

この間の「チョコレートのミルクジャム」につづいて 「ホワイトチョコのミルクジャム」が登場です。 ベルギー産のホワイトチョコとバニラがたっぷりと入ったミルクジャムです。 バニラが香るやさしいミルクジャムに仕上がりました。 … … 続きを読む


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有機オリーヴオイル

情熱の国スペインのアンダルシア有機特区よりすばらしいオリーブオイルが届きました。 ”エコロジカルファーミング エクストラヴァージンオリーブオイル”です。 オリーブ原木の管理からボトリングまで一貫した生産を行い、 安全、安 … … 続きを読む