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思いがけないお客様

今日もadd:PAINDUCEにはたくさんのお客様に来店していただきました♪♪ なかでも私にとってサプライズなお客様がランチをしに来てくれました! 今年の春にフランスへ旅行に行ったのですが、 その際お世話になった添乗員さ … … 続きを読む


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ふるさと

毎日のように猛暑が続いていますね~! お盆も過ぎて後は秋が近づいてくるのかなぁ~と思いきや まだまだ夏!!って感じなので残りの夏をどう満喫しようか 計画を練っているところです♪ 私はお盆休みは故郷の宮崎で過ごしました。 … … 続きを読む


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HAPPY BIRTHDAY

8月19日はaddスタッフOちゃんのバースデイでした!! シェフの手作り(大仏)ケーキでお祝いしました! Oちゃんは大の猫好きなので、みんなで猫のイラストを チョコレートでデコレーション♪ そして恒例のお誕生日パンは特大 … … 続きを読む


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夏限定マンゴードレッシング!

夏限定!! 自家製マンゴードレッシング販売始めました。 マンゴーピューレをたっぷり使用した、さわやかなドレッシングが 今年も登場しました。 添加物や保存料は一切使っておりません。 レストランのランチのサラダでも使用してい … … 続きを読む


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夏野菜

今日は、昨日blogでアップしたランチメニューで 使用している夏野菜のご紹介です。 *甘甘娘(かんかんむすめ)&ゴーヤ* 甘甘娘は読んで字のごとく、フルーツのように甘く生でも食べられ、 食物繊維がたっぷりのとうもろこしで … … 続きを読む


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ありがとうございます2周年!

おかげさまで「アド パンデュース」が2周年を迎えます! ありがとうございます。 「パンデュース」としてもう少し上のスタイルを提供したいと思って 「アド パンデュース」を立ち上げて早2年が経ちました。 おかげさまで毎日たく … … 続きを読む


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明日天気にな~れ!

こんにちは! おかげさまで「暮らしのお店」“しあわせをはこぶパン”も無事にオープンしました。 ありがとうございます。 さすがにオープンは大変で寝れない日々がつづきましたが、 ようやく落ち着いて!?大阪に戻ってまいりました … … 続きを読む


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バレンタイン2010

もうすぐ”バレンタイン”ですね! 学生のころは、縁がないくせに一応はドキドキしたものです。 実は今でも‥。。 「義理やで‥!」って言われながらでももらえると男の子はうれしいものですよね! っというわけで(?)「パンデュー … … 続きを読む


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えべっさん

1月10日。今日は十日戎! addの商売繁盛のお参りに行ってきました☆ 去年の笹をお返しして、 2011年のaddが毎日元気に営業できますように!! えべっさんにお願いしました。 えべっさん。なんて優しいお顔!! 大阪の … … 続きを読む


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今年もありがとうございました。

今年も大変お世話になりました。 ほんとうにたくさんの方々に支えられて1年を過ごす事ができました。 ありがとうございます。 毎年、自分は幸せ者だなあと感じて感謝しています。 ほんとうにありがとうございます。 毎年、前を向い … … 続きを読む


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おうちでクリスマス’09

今年も、もうクリスマスのシーズンになってきました。 っという事で昨年好評をいただきました、アド・パンデュースの 「おうちでクリスマス」 の予約をスタートさせていただきます。 っというと格好いいのですが、実は昨年買っていた … … 続きを読む


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ジャムが増えてきました。

最近、またまたジャムの種類が増えてきました。   向かって右は、”マルメロのジャム”です。 広島で農薬を使わずに作られたマルメロを使用しています。 マルメロはカリンのような果物でレモンと一緒に炊くとこんなにきれ … … 続きを読む


ありがとうございます

ありがとうございます。 お陰さまでアド パンデュースも1周年を迎える事ができました。 振り返れば、アドの立ち上げがだいぶ前のように思いますが、 まだまだ1年生!イヤイヤ2年生でした。 毎日たくさんの方にアドを利用していた … … 続きを読む


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アド・パンデュースの誕生日

お蔭様で『アド・パンデュース』も1周年を迎えます。 本当にありがとうございます。 オドナの施設的にも色々とイベントを用意しているみたいですが、 アド・パンデュースでは感謝の気持ちを込めて、レストランで 「アニバーサリーデ … … 続きを読む


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アドのお気に入りアイテム その5

久しぶりにアドのアイテムのコーナーがやってきました。 今回は、「床」です。 僕は店の内装をイメージする時に、床からイメージする事が多くアド・パンデュースを立ち上げる時もそうでした。 リサイクルの意味も含めて国産の”古材” … … 続きを読む


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TAKE OUT 始めました!

お待たせしました。 たくさんのお客様のご要望にお応え致しまして アド・パンデュースのランチメニューがお持ち帰りできるようになりました! 内容はこんな感じです。 詳しくはお電話にてお問い合わせください。 add paind … … 続きを読む


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シュトーレン’08販売開始

お待たせしました。(遅くなってスミマセン。) かなり前からたくさんのお問い合わせをいただいていたのですが、 なかなか決まらなくて‥‥。 やっと出来上がりました。『シュトーレン’08』 今年のパンデュースのシュトーレンは、 … … 続きを読む


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NAOTOワイン!

パンデュースのオープン以来、パンデュースに合う音楽だなぁと思い BGMで使用していたヴァイオリンの音の主は”NAOTO”さんなのです。 また、アド・パンデュースのBGMも、ライブを聞きに行って感動してかける様になった チ … … 続きを読む


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おうちでクリスマス

今年のアドパンデュースのクリスマスは、「お家でするX’masパーティーセット!!」です。 内容は、こんな感じです。 家族や仲間とワイワイガヤガヤ!そんな時にこんなテイクアウトがあったら‥。 っを形にしてみまし … … 続きを読む


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アドのお気に入りアイテム その4

またまた登場お気に入りアイテムです。 今回は、アドへの配達に使っているパンデュース号の”天然ガス自動車”です。 もともとアドをすることになった時に、配達をどうしようかと長い間考えていました。 歩いて運ぶには遠いし、自転車 … … 続きを読む