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Bランチ『淡路産スズキ・レモンビネガー・ミモレットの冷製カッペリーニ(極細パスタ)』

今日は新しいランチメニューのお知らせ&紹介です! Bランチが『淡路産スズキ・レモンビネガー・ミモレットの冷製カッペリーニ(極細パスタ)』 になりました♪


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思いがけないお客様

今日もadd:PAINDUCEにはたくさんのお客様に来店していただきました♪♪ なかでも私にとってサプライズなお客様がランチをしに来てくれました! 今年の春にフランスへ旅行に行ったのですが、 その際お世話になった添乗員さ … … 続きを読む


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ふるさと

毎日のように猛暑が続いていますね~! お盆も過ぎて後は秋が近づいてくるのかなぁ~と思いきや まだまだ夏!!って感じなので残りの夏をどう満喫しようか 計画を練っているところです♪ 私はお盆休みは故郷の宮崎で過ごしました。 … … 続きを読む


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HAPPY BIRTHDAY

8月19日はaddスタッフOちゃんのバースデイでした!! シェフの手作り(大仏)ケーキでお祝いしました! Oちゃんは大の猫好きなので、みんなで猫のイラストを チョコレートでデコレーション♪ そして恒例のお誕生日パンは特大 … … 続きを読む


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夏限定マンゴードレッシング!

夏限定!! 自家製マンゴードレッシング販売始めました。 マンゴーピューレをたっぷり使用した、さわやかなドレッシングが 今年も登場しました。 添加物や保存料は一切使っておりません。 レストランのランチのサラダでも使用してい … … 続きを読む


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夏野菜

今日は、昨日blogでアップしたランチメニューで 使用している夏野菜のご紹介です。 *甘甘娘(かんかんむすめ)&ゴーヤ* 甘甘娘は読んで字のごとく、フルーツのように甘く生でも食べられ、 食物繊維がたっぷりのとうもろこしで … … 続きを読む


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復活!

復活しました! 何が?って、来店の記念に多くの方が撮って行かれていた この看板が… こないなってたんですが、   見事に「復活!」です! MIMAさん、ありがとう! よねやま


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ありがとうございます2周年!

おかげさまで「アド パンデュース」が2周年を迎えます! ありがとうございます。 「パンデュース」としてもう少し上のスタイルを提供したいと思って 「アド パンデュース」を立ち上げて早2年が経ちました。 おかげさまで毎日たく … … 続きを読む


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新しい仲間:和歌山県『伊藤農園』の100%ピュアジュース

久しぶりに“冷蔵ショーケース”に『仲間』が加わりました! 和歌山県『伊藤農園』の100%ピュアジュースです。 素材そのままの味にこだわり、 皮や袋の苦味・アクが入らないような搾り機を開発して作っているジュースです。 ぜひ … … 続きを読む


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明日天気にな~れ!

こんにちは! おかげさまで「暮らしのお店」“しあわせをはこぶパン”も無事にオープンしました。 ありがとうございます。 さすがにオープンは大変で寝れない日々がつづきましたが、 ようやく落ち着いて!?大阪に戻ってまいりました … … 続きを読む


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お待たせしました。チーズケーキ!

大変大変お待たせしました。 やっと“岡山のルーラルカプリ農場”のヤギちゃん達も出産が 始まったらしく「フロマージュ・ブラン」が入荷してきました! っと、いう事で「パンデュースのチーズケーキ」も復活です! 売り切れてたらゴ … … 続きを読む


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『暮らしのお店』

昨年の年末に、愛知県の安城市百石町に一歩を踏み出すと 書いたところ、「何するの?」「パン屋さん?」「なんで安城?」など 色々な方から色々な反応がありました。 もう少ししたら、ご案内できるチラシやWEBのプレサイトなどが … … 続きを読む


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バレンタイン2010

もうすぐ”バレンタイン”ですね! 学生のころは、縁がないくせに一応はドキドキしたものです。 実は今でも‥。。 「義理やで‥!」って言われながらでももらえると男の子はうれしいものですよね! っというわけで(?)「パンデュー … … 続きを読む


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とんど祭

もうだいぶ前の話になってしまいましたが、 1月11日(祝)に行われた「どんど祭」の屋台に ジョバノットとタッグを組んで参加してきました。 たくさんの方々に来ていただいて楽しく働くことができました。 メニューはこんな感じで … … 続きを読む


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明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。 本年も「パンデュース」「アド・パンデュース」をよろしくお願いします。 今年のブログ第1回目は、お正月休みにスタッフみんなで行った 四国旅行のオフショットからです。 四国の夕陽をみながらの … … 続きを読む


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えべっさん

1月10日。今日は十日戎! addの商売繁盛のお参りに行ってきました☆ 去年の笹をお返しして、 2011年のaddが毎日元気に営業できますように!! えべっさんにお願いしました。 えべっさん。なんて優しいお顔!! 大阪の … … 続きを読む


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今年もありがとうございました。

今年も大変お世話になりました。 ほんとうにたくさんの方々に支えられて1年を過ごす事ができました。 ありがとうございます。 毎年、自分は幸せ者だなあと感じて感謝しています。 ほんとうにありがとうございます。 毎年、前を向い … … 続きを読む


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ありがとうございますII

5周年のお祝いのお花やメッセージを色々な方から いただきました。 本当にありがとうございます。 パンデュースは本当にたくさんの方々に支えられて いるんだなーとつくづく感じました。 6年目も確実に前を向いて進んでいきますの … … 続きを読む


5周年!!

ありがとうございます。 おかげさまでパンデュースが5周年を迎える事ができました。 いつもいつもたくさんの方に来ていただいて本当に本当に感謝しています。 オープンした当初は、5年後のことは全く考えていませんでした。 っと言 … … 続きを読む


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シュトーレン’09

「シュトーレン」の販売が始まりました。 今年もそんな季節になってきました。 今年の「シュトーレン」は昨年よりも粗めの全粒粉を加えて 国内産全粒粉100%のシュトーレンに仕上げました。 クリスマスまでの日々をシュトーレンを … … 続きを読む